/

                          BLOEM eten en drinken

 

Bloem is 100% biologisch!


 

Bloem heeft het gouden certificaat van Stichting EKO-keurmerk ontvangen, dit betekent dat alles op onze menukaart 100% biologisch is. We kiezen voor biologische producten, liefst ook uit de streek. Dit met het oog op dierenwelzijn, onze gezondheid en een mooiere wereld. En omdat natuurlijk veel lekkerder is. 

Om voor het gouden EKO-keurmerk Horeca in aanmerking te komen, moet een restaurant aantoonbaar biologisch inkopen. Dit wordt onafhankelijk gecontroleerd door de Stichting EKO-keurmerk, onder andere aan de hand van de inkoopadministratie. Alleen producten en ingrediënten van gecertificeerd biologische leveranciers tellen mee.