/


                          BLOEM eten en drinken

 

Nu bij Bloem af te halen

Dagelijks tussen 12:00 en 20;00 - Telefonisch bestellen op 020 3300929

Hieronder is onze menu, afhankelijk van de drukte voegen wij meer gerechten toe.


Tomatensoep €4,00

Soep van tomaten, paprika, venkel, ui en een vleugje kokos

Broodje falafel €7,00

Huisgemaakte falafel met bieten relish, pastinaak en cashewnotencrème en citroenmayonaise

Broodje pompoen €7,00

Geroosterde pompoen met shiitake, gebakken tofu en citroenmayonaise

Broodje aubergine €7,00

Gegrilde aubergine met tomaten chutney, gecarameliseerde wortel, doperwten pesto en hummus

Salade falafel €7,50/€12,50

Falafel van kikkererwten en pastinaak-cashew crème, bieten relish, doperwtenpesto, fijne bladsoorten, komkommer, lente ui, kiemen, quinoa, pompoen- en zonnebloempitten 

Salade pompoen, tofu en shiitake €7,50/€12,50

Geroosterde pompoen, gebakken shiitake, gemarineerde tofu quinoa, tomaat, fijne bladsoorten, komkommer, lente ui, kiemen, pompoen- en zonnebloempitten 

NIEUW!!! Vegan Pizza, (glutenvrij, net zoals alles) €11,00

Tomatensaus, pastinaak “kaas”, aubergine, olijven rode ui en rucola

OF

Tomatensaus, pastinaak “kaas”, pompoen, shiitake, rode paprika en kappertjes

Shiitake en biet €13,50

Gebakken shiitake met geroosterde biet, wortelcurry, zwarte rijst en quinoa, geroosterde noten, calamata olijventapenade en cashewnotencrème

Courgette en falafel €13,50 

Courgette uit de oven gevuld met doperwten-falafel, en roerbak van venkel en shiitake, een romige pastinaaksaus, met een frisse salade van bieten, wortel en citroen

Portobello en kimchi €13,50

Roergebakken portobello met gemarineerde tofu en kimchi (pittige Koreaanse kool),                                        wild rijst met dadel, lente-ui, noten en broccoli.

Deze kaart is 100% vegan en glutenvrij

 

Bloem eten en drinken  - Entrepotdok 36 - 1018AD Amsterdam - +31 (0)20 330 0929  bloem36@gmail.com